블루 보틀& 스타벅스 공통점과 차이점

 https://youtu.be/wUqf0aGRcv8

블루보틀 커피는 미국 캘리포니아주 샌프란시스코를 시작으로 미국 전역에서 수십 개 매장을 운영하고 있습니다. 2015년에는 일본에 진출했으며, 이후 한국 진출을 공식화했습니다 . 한국에서는 **성수동**에 위치한 **1호점**이 있습니다.성수점은 붉은 벽돌 외관이 눈에 띄며 일본 스케마타 아키텍트 (Schemata Architects)의 조 나가사카가 설계를 맡았습니다.
블루보틀 커피의 다양한 메뉴와 함께 파티시에 메종엠오 (Maison MO)와의 협업을 통해 구성된 페이스트리 메뉴도 한국에서만 제공됩니다. 또한 블루보틀 한국 매장에서만 판매하는 굿즈도 있습니다.

 

블루보틀의 로고는 파란색 병 모양으로 이루어져 있습니다. 이 로고는 블루보틀이라는 이름에서 유래되었으며, 블루보틀의 매장에서는 이 로고가 많이 사용됩니다. 블루보틀의 이미지는 고객의 취향을 파악하여 맞춤형 커피를 제공하는 것으로 유명하며, 고객에게 최고의 커피를 제공하는 것을 지향합니다.

 

블루보틀 커피는 한국에 다양한 지점이 있습니다. 서울에는 **성수점**, **삼청점**, **삼청 한옥점**, **역삼점**, **압구정점**, **한남점**, **광화문점**, **여의도점**, 그리고 **명동점**이 있습니다 . 또한 제주도에는 **제주점**이 있으며, 부산에는 **블루보틀 커피 트럭**이 운영되고 있습니다.

블루보틀 커피& 스타벅스

블루보틀 커피와 스타벅스는 두 브랜드 모두 고객에게 최고의 경험을 제공하기 위해 노력한다는 공통점이 있지만, 제공하고자 하는 가치가 다릅니다.

스타벅스는 '제3의 공간'을 제공하기 위해 존재하고, 커피는 그 공간을 채워주는 요소의 하나입니다. 반면, 블루보틀은 고객에게 '최고의 커피'를 팔기위해 존재하는 브랜드입니다.
블루보틀과 스타벅스의 가장 큰 차이 중 하나는 로스팅입니다. 스타벅스의 경우 국내 판매되는 커피 원두 대부분을 미국 시애틀에서 로스팅합니다. 반면, 블루보틀은 매장에서 직접 로스팅하여 신선한 커피를 제공합니다 .

블루보틀 커피는 고객의 취향을 파악하여 맞춤형 커피를 제공하는 것으로 유명합니다. 바리스타가 고객이 오는 시간대와 날씨 그리고 그가 원하는 원두, 향 등을 고려한 커피를 제공합니다 ¹. 블루보틀의 철학은 ‘최고의 커피’에 대한 ‘품질 우선주의’입니다. 블루보틀은 순수한 커피 음료만을 제공함으로써 커피 본질에 충실하겠다는 철학을 공고히 하고 있습니다. 이러한 철학과 서비스로 블루보틀은 많은 사람들에게 사랑받는 커피 전문점이 되었습니다.

 

이러한 차이점으로인해 블루보틀과 스타벅스는 각각 독특한 경험을 제공합니다. 어떤 것이 당신에게 맞는지는 스스로 직접 경험해보아야 알 수 있습니다.